『独立・起業』して今よりも豊かな生活を求めることは、決して悪いことではない。 当然ながら「法律」を無視した非人道的な職種であってはなりませんが・・・。 私が選択したのは「飲食店経営」、その中でも『居酒屋』を経営しようと思いました。 今回は、そ…