いきなり、「飲食店を開業しよう！」とはいかないのは承知の上です。 世の中のベテラン組だって、初めはみんな『初心者』です。しっかりと経験をして、失敗して血肉になることだって一理。 昔の人は良く言ったものですね「失敗は成功の元」と。 今回は、飲食…